"Saldā Paradīze" ir Jūlijas Lāces veidots zīmols, kas apvieno online apmācības, klātienes meistarklases un jauno Akadēmijas formātu. Jau vairākus gadus mācu mūsdienu desertu gatavošanu sievietēm, kuras vēlas apgūt jaunas prasmes, atrast radošu hobiju vai droši sākt savu mazo konditorejas ceļu. Man svarīgi, lai mācību process ir vienkāršs, saprotams un iedvesmojošs, un lai ikvienai izdodas jau no pirmās reizes.
Online vidē piedāvāju vairākus populārus kursus, piemēram, Makarūnu pagatavošanas kursu, Musa kūku kursu, Bento kūku kursu, Meringas kursu, kā arī medus un plaucēto mīklu kursus. Apmācības pieejamas uzreiz pēc iegādes, ļaujot mācīties savā tempā un laikā. Paralēli tam tiek attīstīta arī Saldās Paradīzes Akadēmija — abonementa formāta mācību vide tiem, kas vēlas saņemt regulārus jaunu prasmju treniņus un atbalstu.
Tiek piedāvātas arī klātienes meistarklases, kurās nelielās grupās var praktiski apgūt dažādas konditorejas tehnikas.
Mana misija ir parādīt, ka ikviena sieviete, jauniete vai meitene var iemācīties gatavot gardus, modernus desertus savā virtuvē, iegūt pārliecību par sevi un savām prasmēm.
